Anketa pro členy ČSV o vydávání eVčelařství

Kvůli suchu bude málo medu. Čeká spotřebitele zdražování?

16. 9. 2018

Snídaně bez medu je pro mnoho lidí nepředstavitelná. A co teprve v zimě v době viróz, kdy je výborným lékem. Kvůli velkému suchu ho ale bude po letošním létě mnohem méně. Proto je třeba počítat i s vyšší cenou.

Zdražování ale nebude tak velké, spíš by spotřebitelé měli být více na pozoru při výběru medu. S nedostatkem pravého medu přichází na trh spousta falešných medů. „Falešný med se pozná špatně. Vždy koukejte na etikety, kde je med stáčený. Pokud je tam místo a včelař, od kterého med pochází, většinou můžeme čekat kvalitní med. Cena medu by se pak měla pohybovat okolo 150 až 160 Kč,“ říká Dalibor Titěra, vedoucí výzkumu z Výzkumného ústavu včelařského.

Jaký med je zdravější? Květový, nebo lesní? Nejen to se dozvíte v celé reportáži Seznam ZPRÁVY